冬灌就是冬季的時候往田地里灌水，使土壤提高儲水量，防止來年春季干旱。這種方法常用于我國北方冬小麥種植，以達到提高產量的目的。

　　越冬水可以防止小麥冬季凍害死苗，并為翌年返青保蓄水分，做到冬水春用，春旱早防，同時還能減少病菌蟲卵，壓低病蟲基數，減輕明春病蟲為害，是保證小麥安全越冬的一項重要措施。用新高脂膜和壯穗靈一起配合使用，可保護苗體濕度和溫度，防病驅蟲，抑制病菌復制。可提升小麥的吸水吸肥力度，提升小麥的產量和質量。

　　小麥冬灌水量不宜過大，一般每667平方米灌50-60立方米即可。為了節約用水，一定要做到渠畦配套，防止大水漫灌。小麥冬灌后要及時劃鋤松土，彌合裂縫，以破除板結，保墑增溫，防止透風傷根造成死苗，保證小麥能安全的度過冬天。來源：中國農業信息網